Sop Kaki Kambing dan Soto Betawi Dudung Roxy
Minggu, 22 Juni 2008
 

“Berani dengan kuah khas dudung” 

 

ImageYang berani yang menang!! Ungkapan ini cukup tepat disandang sop kaki dan soto betawi dudung ini. Ditengah-tengah rasa kuah sop dan soto yang sudah biasa, bapak H. Abdullah memberanikan diri untuk memberikan ramuan rasa yang berbeda atas sop dan soto buatannya. Tidak pernah kita sangka, bahwa  campuran mirip santan yang terdapat dalam sop dan soto kaki dudung sebenarnya bukanlah santan, namun susu. Tanpa ragu, campuran tersebut diramu dengan rempah-rempah khusus yang disajikan dalam mangkok bersama dengan daging dan emping. 

 

 

Keunikan utama dari bumbu rahasia sop dan soto dudung ini terletak pada kuahnya yang terasa gurih, manis, asin dan sekaligus segar. Pilihan daging, lidah, tulang lunak sampai dengan torpedo dapat kita padu sesuai dengan selera.  Tak ketinggalan perpaduan rempah-rempah yang disatukan dengan kuah dan pilihan daging sangat cocok di lidah. Bagi anda yang suka dengan rasa pedas, dapat menambahkan sambal maupun acar pedas agar rasa semakin gurih. Image

 

Keberanian pak H. Abdullah mencampur kuah sop pada umumnya dengan susu di bulan September 1975, kini berbuah kemenangan yang sangat indah. Pada awalnya, banyak keraguan dari pihak keluarga dan sahabat atas kelanggengan usaha yang digelutinya, namun berkat kegigihan dan ketelatenan yang teguh, maka hanya sekitar 5 tahun, Sop dan Soto Dudung sudah memiliki cabang. Dan kini, sudah mencapai 14 cabang yang dibukanya. 

 

Bagi anda yang ingin menikmati sop ataupun soto dudung, tak perlu khawatir untuk membawa uang cash, karena dekat dengan lokasi sop dan soto dudung pusat terdapat atm bca yang bisa tarik tunai sampai Pkl. 22.00. Parkir mobil dan motor anda pun, kini menjadi nyaman karena bagi seluruh pembeli sop dan soto dudung dapat memperoleh gratis parkir. Seusai pembayaran di kasir, anda akan diberikan free pass parkir, sungguh menyenangkan bukan. 

 

Sebagai pelanggan setia dudung sejak tahun 1970-an, pak Tony masih meluangkan waktu untuk merasakan kenikmatan sop dan soto dudung setidaknya 2 kali dalam sebulan. ”Kuahnya bikin saya ketagihan. Saya paling suka bagian lidah, kaki dan kuping. Dengan suasana tempat yang nyaman, gak heran kan saya sering datang kesini”, jelas pak Tony. 

 

Susu itu sehat! Sop dan Soto jelas Nikmat! Jadi, Nikmat dan Sehat donk...!!!

 

Image

Image

   

Users' Comments  
 

Average user rating

No rating

 


Add your comment
Only registered users can comment an article. Please login or register.

No comment posted



mXcomment 1.0.8 © 2007-2017 - visualclinic.fr
License Creative Commons - Some rights reserved