Pagi hari enaknya makan apa ya? Biasanya kalo makan pagi-pagi paling cocok makan bubur. Tapi bubur yang satu ini berbeda dari bubur lainnya, baru buka sore hari dan tutup malam hari. Anak selatan pasti sudah tahu yang namanya bubur ayam barito. Dari namanya saja orang sudah langsung tahu, kalau Bubur ini terletak di sekitar jalan Barito.
Lagi pengen makan kambing nih ajak ade kepada bowo. ”Makan kambing yang enak harus pake nasi”, jelas bowo. Ide yang sudah terarah langsung disambut dengan gerakan oleh ade, yukkita ke nasgorkam kebon sirih.
Kawan Jakarta yang termasuk dalam keturunan Tio Chiu dapat berbangga. Bagaimana tidak, makanan kwetiaw yang memiliki banyak penggemar di Jakarta, maupun kota-kota lain di Indonesia ternyata berasal dari Tio Chiu, sebagian besar kawan yang keturunan Tio Chiu banyak yang berasal dari kota Pontianak, sehingga kota Pontianak juga sering dikenal sebagai kota asal kwetiaw.
“Rasa ayam empuk sekaligus gurih cuma ada di mas mono”
Gorengan tahu, tempe, pisang...Siapa yang tidak tahu gorengan... Tapi siapa yang mengetahui hubungannya dengan ayam bakar mas mono? Apa ada hubungannya?Ya, ada. Di balik kenikmatan Ayam Bakar Mas Mono terdapat kisah menarik yang mengiringi setiap detak kesuksesannya. Kisahnya di awal tahun 2000, kebulatan tekad dan keyakinan pak Agus Pramono, yang kemudian lebih dikenal dengan panggilan akrab Mas Mono, membawa Mas Mono pada keputusan untuk melangkahkan kakinya sebagai pengusaha, dimulai dengan berjualan gorengan di daerah Universitas Sahid. Dan, naluri bisnisnya pun semakin terasah, dengan melihat potensi pasar yang cukup besar terhadap ayam bakar, maka setelah menekuni sekitar lima bulan berjualan gorengan, mas Mono mengganti haluan usahanya dengan menjual ayam bakar.